さてさて、まふぃまふぃさんがチョイスしたのは
アンティパスト:白アスパラガスのパンナコッタと海の幸
プリモピアット:蟹とドライトマト入り ブロッコリーソースのスパゲッティ
見た目も綺麗なパンナコッタ。
白アスパラガスの味はよくわからなったけど滑らかな舌触りとクリーミーな味がグッド!
スパゲッティは自分のフィットチーネの兎にノックアウトでこっちの味はあまり覚えてません。
蟹がたくさんはいってました。
セコンドピアット:コーンミールをまとった黒豚ロースのスカロッピーネ
白ワイン風味のスーゴディカルネ
ドルチェ:バニラとキャラメルのアイスクリーム
いつもは私が肉料理でまふぃまふぃさんは魚が多いです。今回は珍しい。
名前が長いので・・・重たいものが来るのかと思いきや、見た目はヘビーでも食べた感じはそれほど重くありませんでした。
ロースが薄く伸ばされてるからかな。
アイスクリームはまふぃまふぃさんの定番。
いつもこれで〆るらしいです。
1時半くらいに席について、お店を出たのが4時半過ぎ・・・三時間です。
本当はもっともっと話していたかったけどね。
とても楽しい時間を過ごせました。
居心地よかったです。お店のスタッフのかたたちありがとう。
また元気に頑張れます。
まふぃまふぃさん、ごちそうさまでした。
本当はまふぃまふぃさんのバースデーランチだったはずなのに・・・ごめんね。
この埋め合わせは次回に!
東京都中央区日本橋室町1-4-1
日本橋三越本店 新館10



