『榮川 生酒しぼりたて 磐梯しぼり 吟醸 』
五色沼方面からゴールドラインを下ったところに 榮川酒造 の磐梯工場があります。
ここに「ゆっ蔵」という蔵造りの建物があり、ここでお酒の試飲ができ、購入もできます。
試飲で大吟醸を出してくれるところはほとんどないとのこと。
ここでは大盤振る舞い(#^.^#)
お替りはダメかもしれないけど大吟醸の美味しいのを飲ませてくれます。
ここで6種類の試飲をしました。
お店のお姉さんと相談の結果、ここでしか買えないという 原酒にしました。
(ネットでも買えるようです)
ほのかな麹の甘みと香りがたまりません。
日持ちしないのがザンネン。
早く飲みきらないと)^o^(
「磐梯しぼり」は磐梯の名水で仕込まれたふなまえ酒。
ふなまえ酒とはしぼり機の垂れ口から出てきたばかりの原酒。
原酒の風味を壊さないように殺菌等をしてない原酒。
「ゆっ蔵」では9:30~15:30までの間、30分おきに製造蔵の見学ができるそうです。
私たちは時間がなかったため見学できませんでした。
次はぜひ見学したいです。
この後他の蔵も見学しましたが、ここが一番落ち着いて飲めました。
友達は試飲した甘酒がよほど気に入ったらしく3本も買ってました。
福島県耶麻郡磐梯町大字更科字中曽根平6841-11