郡山から福島に向かう途中、お腹が空いたのでお店を探すことにしました。
これといったお店を見つけることができないままどんどん進んでいき・・・
やっとピザの看板に巡り合いました。
林の中にお店はあります。
素材にこだわっているお店らしく、天然酵母や国産粉(自家製粉石臼挽をブレンド)、
無農薬素材など身体に良いものを使っているみたい。
接客、キッチンともおじさん？一人で奮闘していました。
私はおじさんおすすめの「フルーツトマトのスパゲティー」を
フルーツトマトのスパゲティーは季節限定だそうです。
トマトがこれでもかっていうくらい入ってました。
でも・・・フルーツトマトとガーリックはあんまり・・・・
友達は「エリンギとベーコンのピザ」を
ピザ生地はサクサクふわふわです。
小麦粉のいい匂いがします。
チーズも伸びがよく、地元（たぶん）のベーコン、エリンギにからまってGOOD！
地元では有名なお店みたいです。
変な時間だったにもかかわらず、客足が途絶えることはありませんでした。
天然酵母ピザ ミンズ・ヤード
福島県二本松市馬場平127-2
Tel: 0243-24-3156