こんにちは、くろべめぐみです^^
お餅が食べた〜い！けど、お餅って太るの？と思っている方も多いと思います。
そんな時にオススメなのが、お雑煮です。
お餅は敬遠されがちですが、当サロンでは食べたい時に食べたいものをオススメしていますよ♪
１１日は鏡開きでしたね。
ですから、お雑煮をいただいた人も多かったのではないでしょうか。
わたしの今日の朝食
普通のお雑煮って何の野菜で作るのでしょう？！
うちの母は大根だけで作ってくれてたので、正解がよくわかりません＾＾；
わたしの場合は、結構野菜盛りだくさんで作っています。
今回は、大根、人参、白菜、しいたけ、みつば（せりがなかったので）、かまぼこで作りました。
体は温まりますし、いろんな食感を楽しめて、お餅をいっぱい食べたなくても満足しますよ♡