姫路の整理収納アドバイザー・整理収納教育士、よしなかなおこです。
ご訪問ありがとうございます。 
物価高と長雨のダブルパンチで
野菜、高すぎる〜 
だから、スーパーの野菜売り場のおつとめ品コーナーは必ずチェックしています。
当日や翌日のうちに使う分には十分な物もあるじゃないですか♪ 
今回は大葉を買ってみました。
でも今回はちょっと実験してみたくて買ってみました。
切り花の要領で水を張ったボウルの中で軸を切ったら、軸の半分くらいまで浸かる程度に水を入れた計量カップに立てて
冷蔵庫へ。

次の日の夕方に見てみると

みずみずしくなってボリュームが出ていました。 

いちばん手前といちばん奥の葉っぱがイマイチ。
ラップをかけておいたほうがもっとシャッキリしたかな……?
刻んで納豆に入れましたが、香りもしっかりありましたよ。 

おつとめ品を買えば節約にもなるし、フードロス削減にも貢献できます♪ 



