姫路の整理収納アドバイザー・整理収納教育士、よしなかなおこです。
ご訪問ありがとうございます。 
そんな転坂のふもとに「目的地」はありました。

えっ? ホントにここなの?? 

近くに寄ってやっと分かりました! 

SOBA CAFE IKEMORI
そばカフェ いけもり

DEENのボーカリスト池森秀一さんの創作蕎麦のお店。
前からずっと行ってみたかったんですよ。 
建物に入って

階段を数段降りた半地下にお店がありました。

15分ほどしてスタッフの方が
「6名テーブルでご相席でもよろしければご案内できますが、いかがされますか?」
実は…… 前にも書いたことがあったかもしれませんが、
DEENは1993年のデビュー時から12年ほど
推していました。 


過去形ですみません。
ライブも行ったし、FMの公開生放送には場所取りするために始発の電車で出かけたり。笑
2004年の韓国ライブにも行きましたよ。
↑昔、韓国では日本の音楽が禁止されていて2004年に解禁されたのですが、日本人アーティストとして初の単独ライブを行ったのはDEENなんですよ♪
6人テーブルで相席になったコアなファンの方々とはすぐに打ち解けてワイワイ♪ 




何度もお店に来られている方に「豚ニラ辛そば、オススメよ!」と言われたので

オーダーしました♪ 

ニラたっぷり!!

つけ汁には厚切りの豚バラ肉!!

つけ汁が濃い目でピリ辛だからお蕎麦の味がかき消されてしまうのでは??
そう思ったのですが、お蕎麦の味と香りがしっかりしていて、つけ汁の味に負けていないんです
すごく美味しい!! 
こちらはお隣の方の冷やし豆乳坦々そば。
パスタみたいで見た目も美しい。 ![]()

他にもいろんな創作蕎麦がありましたよ。
お蕎麦といえば、ざるそばや天ぷらそばくらいしか食べたことがなくて
こんなにいろんな食材との相性が良いとは知りませんでした。 
お蕎麦は栄養価が高く、太りにくい健康食。
こんなふうに自分でもいろいろ作って食べたいなぁ。 
お店のお蕎麦は小麦などのつなぎを使わない蕎麦粉100%の十割そば。

だから味も香りもしっかり出るんですね。
アレンジメニューを作るのなら十割じゃないとダメですね。
相席テーブルで楽しく話し込んでいたら、
なんと!!
なんとですよ!!
池森さんご本人が
来店されたんです。 
レジカウンター越しに
ようこそ〜 

って。
このビルにはDEENのマネージメント事務所やレコーディングスタジオ、ファンクラブ事務所などが入っているので、常連の熱心なファンの方がおっしゃるには
運が良ければ池森さんにお目にかかれる
とのこと。
初来店でお目にかかれたってことは、私って相当ラッキーですよね♪ 
ねっ? ねっ? ←激しく興奮。
あー ライブに行けばよかったなぁ。 








