姫路の整理収納アドバイザー・整理収納教育士、よしなかなおこです。
ご訪問ありがとうございます。 
一昨日は法事に行ってきました。
このお寺の先代の住職さん（夫の従兄）の一回忌法要。
あれからもう１年。
早いな……
後継は先代のご長男。
法事の後、会食の部屋に行くと……
あれっ？ 円卓！？
３名の料理人さんが庫裏（くり）で調理して、できたて熱々の料理を振る舞ってくださいました。
春巻きは巻くところまで作ってあって、油で揚げるだけ。
食材はカットして下ごしらえをしたものをジッパー袋に入れて、発泡スチロールの保冷箱に入れて持参。
食器やカトラリーもプラスチックケースに入れて持参。
こちらは酢豚の材料ですね♪ 
必要な物はすべて持ってきてくださるし、準備や後片付けのお手伝いも一切不要。
これはスゴイ！！
こちらの方の後ろにはミキサーのような機械が２台あって、オレンジ色っぽい液体がクルクル攪拌されています。
それともデザートのシロップ？？
美味しそうだなーと思って何なのか尋ねてみました。
すると、春巻きを揚げていた方が
「コレはうちが持ってきた物ではなくて、このお寺の物ですよ。何でしょうねぇ？」
え？ 料理じゃないんだ！？ 
と、そこでいちばん若手の方が
あ、それは
ミジンコ
なんですよ〜 
食べます〜？
食べます〜？げーーーーー 
そっか、住職さんの趣味はキンギョとメダカの飼育だから、そのエサを育てて増やしているのか。 
料理人さんとの距離が近すぎるもんだから、てっきり食材かと思ったわ。 
前菜からデザートに至るまで、どれも美味しくて大満足
久しぶりに中華のフルコースを堪能しましたよ。
粗供養やお土産をいっぱい頂いて帰ってきました。
その中の１つは兵庫佐用町の特産品詰め合わせ。
パスタやサラダ好きにはたまらない
ではまた明日〜 
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