姫路の整理収納アドバイザー・整理収納教育士、よしなかなおこです。
ご訪問ありがとうございます。 
新年あけましておめでとうございます。
2024年もどうぞよろしくお願い致します。 
備忘録のようなブログですが、本年も整理収納、掃除、住まい、暮らしなどについての
アイデア
ズボラ技
失敗談
などを中心に書いていけたらと思っています。 
大晦日の昨日、実家で甥っ子くん＆姪っ子ちゃんとお昼にパンケーキを作りました。
小４の姪っ子ちゃんが生地を力いっぱいぐるんぐるん
この直前、私が先にミックス粉をボールに入れてしまって
「ちがうよ〜 先に玉子と牛乳を混ぜておいて、後から粉を入れるんだよ〜」 
と姪っ子ちゃんに指摘されてしまいました。 
焼くのは中３の甥っ子くん（撮り鉄小僧）が担当。
休みの日のお昼に焼いて食べることがよくあるそうで、二人とも手慣れた様子。
偉いなぁ〜 
フタをして表面にプツプツ泡が出てきたら
あっ、ちょっと待って！！ 
まだひっくり返さないでね。
ふんわり厚みの出る焼き方、知ってるかな？ 
うーん、これじゃちょっと分かりにくいかな
お玉に半分ほど生地を入れたら、ひっくり返す直前の生地のフチに沿ってぐるっと１周円を描くんだよ。
こうしてからひっくり返してしばらく焼くと……
フチに高さが出て、ミックス粉の袋の写真みたいにボリュームあるパンケーキが焼けるんだよ。 🥞
みんなで焼いて食べると美味しいね！
簡単なのでぜひお試しください
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