ぽっピンクハートと咲いた大きな花 デレデレ

 

 

オクラ の花です。

 

咲いているの、初めてみましたポーン

 

咲き終わってしぼんだ花ガラはよく見かけるのですが。。。

 

ハイビスカスに似てるなぁ音符と思ったら、同じ「アオイ科」なんですね ウインク

 

調べたところ、早朝に咲いて日が高くなるとすぐにしぼんでしまうようです。

 

見たければもっと早起きしないとダメですね 笑い泣き

 

 

 

驚いたのは オクラの花が食べられる ということ。

 

クックパッドでオクラのレシピを調べていたら、花の天ぷらやサラダ、おひたしなどのレシピが載っていてビックリポーン

 

花を食べるために品種改良された「花オクラ」という種類があって、料理に使うのは花オクラだそう。

 

もちろん普通のオクラの花も食べて大丈夫とのこと。

 

食べるには早朝、花が咲く前のつぼみ を採るんですって。

 

どんな味がするのか、いちど試してみたいなぁ デレデレ

実と同じくネバネバらしいですよ音譜

 

 

でも………

 

 

 

つぼみを採ったら実がならないよ~~~ チーンチーンチーン

 

 

 

花を採るか、実を採るか、究極の選択を強いられそうです 滝汗

 

 

 

まただ! 青空に向かってそそり立つオクラ(笑)

 

またもや20㎝越え ポーンポーンポーン

 

途中から急成長するんです。

 

でも、これだけジャンボサイズになっても柔らかくて美味しいんですよ デレデレ

 

 

 

これから大きくなりそうな実がまだたくさん付いています。

 

今はまだ一収穫に一本しか採れないのですが、同時に数本採れたらいいのになぁ ニヤニヤ