ご当地グルメ研究家の椿です。
なんでこんなに毎日暑いのか…
何もしてなくても体力奪われていく
そんなときは
冷たい麺を食べたいなー
ってことで
気になっていたメニューを食べるため
デニーズへ行ってみた。
お目当てはこれ。
ラーメンの名店 飯田商店
店主・飯田将太さん監修による
冷たい麺メニュー。
オリエンタル冷やし豆乳担々麺＆パオズ
～The answer to Asian noodle～
レモンをキュッと搾って
仕上げにパクチーを散らしていただきまーす。
豆乳スープは想像以上に濃厚。
スパイスやナッツの香りと合わさって
アジア感たっぷりで美味しい
セットで付けたパオズに
具材を挟もうとしたら全然うまくいかず
実際の写真はない。
切れ込みがあったら食べやすいかも…
残念だったのは…
麺が団子状になっていたので
濃厚スープと絡めるのが大変だったこと。
海老フリット＆揚げ白玉が
ひと塊でくっついていたこと。
茹で置いてるわけじゃないと思うので
たぶんオペレーションの問題で
タイミング次第？？？
味自体は文句なしだった。
ちなみに追いパクチーもできるみたい。
温かいメニュー
「担々麺Neo 分離の魔力
～際立つスパイス」
～際立つスパイス」
も気になるけど
なんせ今の季節は冷たい麺が恋しくて
以上、忖度なしの感想でした笑
Xもやってるよ。
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