ギフト・ショーでハワイごはんを食べる

ご当地グルメ研究家の椿です

本日9月6日（金）まで

東京ビッグサイトで行われている

東京インターナショナル ギフト・ショー。

今回は宮城県気仙沼市の

「インディゴ気仙沼」ブースをお手伝い中❕

日本、インド、フランスの

天然藍染を使った商品を並べて

商談しています。

（藤村さやか社長がね）

「manicolle tokyo」

(マニコレトウキョウ)という

アパレル系の合同展示の中だよ。

合同展示会 manicolle tokyo（マニコレトウキョウ）

同じ東ホール５の中に

ハワイのブースが出ていて

ハワイごはんが食べられる場所があったので

早めランチに行ってみた。

ハワイでよく見かける

プレートごはんやドリンクが並ぶ中

私はハワイのご当地グルメ

「カルアポーク」と

「ハワイアンジンジャーハニー」をチョイス。

「カルア」は

ハワイ語で「焼く」という意味で

塩をして蒸し焼きにした豚肉をほぐした料理。

ノースショアの「コノズ」が有名だよね。

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ホロホロとほぐれる豚肉

その下に敷かれたキャベツに味が染みてて

美味し〜い

ハワイ産の生姜を使ったドリンクで

気分もシャッキリ。

だんだん行列になりはじめてきたので

早めに食べられてよかった。

最終日も頑張ろう

第98回東京インターナショナル・ギフト・ショー秋2024 | 株式会社ビジネスガイド社

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