B級ご当地グルメ保存委員会の椿
でございま～す
2018年始まったな～と思っていたが、冷静に考えると、すでに1月の半分が終わっただなんて、ちょっと早すぎるんじゃないのと焦る日々・・・
クルマ
で箱根を越えて伊豆へ行ったら富士山がキレーだった
けっこう雲がかかってること多いから、こういう富士山の見るとアガるぅ
そして、大好きなスーパー、フードストアAokiへ。
静岡のご当地スーパーだけど、実は東京・豊洲と、横浜にもあるので、関東地方の人でも知っている人が多いかも。
そうね、ちょっと成城石井ちっくというか・・・
Aokiで作っているオリジナルのベーコンなどの加工品やパンやスイーツなどがなかなかイケてるし、品揃えが豊富で、ご当地ものも多いので、ときどき行っては大量買いしているのだったｗ
そして今回、野菜コーナーで不思議なものを発見
しゃれたカッパとフリーダムきゅうりですよ
なんか前髪サッとかきあげる河童さん
を想像してしまうのだが・・・
フリーダムきゅうりは、イボイボのないニュータイプきゅうり。
サカタのタネのサイトによると、「どんな料理にも幅広く利用できることと、従来の規格にとらわれずに栽培できることからフリーダムと名づけました」だそうな
一方、しゃれたカッパは旧タイプの品種みたいだ。
最近あんまり出回ってないようだけど、白い粉がついたきゅうりって見たことない？
あの粉がブルーム（bloom・果糖）で、きゅうりから出てくる天然のものなのだが、農薬と間違われることが多いため倦厭されがちなんだとか
それ故、このブルームが出ない品種が開発されたのだ。
どうやら、かぼちゃ
を接ぎ木して栽培するらしい。
つまり、新旧取りあわせたきゅうりコーナーってことね。
・・・しかしなぜこのネーミングに
最近の野菜はいろんな名前がついてるんだって改めて気づいた日であった。
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