焼きそばにのっていたもの

ハ～イ、皆サマ
B級ご当地グルメ保存委員会の椿でございま～す


新宿の花園神社のお隣ゴールデン街で
昼間飲んだくれてしまったある日。

常連さん達と一緒にイイ気分で酔ってたら、
ある店のスタッフの女の子が
パックに入った焼きそばを売りに来た。

まさか焼きそば手売りするとは





「買ってよ、焼きそば～」

「えー、今お腹いっぱいだよ」

「これは会津若松の焼きそばなの。
　わざわざ作ったんだから」

いくら酔っぱらってても、
B級ご当地グルメ保存委員会の椿としては
即座に反応しましたよ

福島県の会津若松の焼きそばですと

「で、何が違うの」




彼女いわく、
焼きそばの上にカレーとミートソースが
のっていると言う。

こんな感じ。




・・・あ～、トミーフードのことかぁ

会津若松市に30年以上前にあった
「トミーフード」というお店で出されていたものです。

高校生が部活帰りに寄って食べるというような
安くて人気のお店があったんだけれど、
お店の方が高齢のため、10年以上前に閉店

その後、根強いファンがご主人の手ほどきを受けて、
場所を変えて復活させたという伝説の味
私が以前問い合わせたときは、
女性二人でやっていたんだけど、
不景気のあおりか、去年再び閉店したようで
現在はまた復活し、別の方が引き継いだらしい。
生き残れるかなぁ

以前は、市内にカレー焼きそばを出すお店が
他に数軒あったけど、今はどうだろう。

更に、新潟県にもイタリアンと呼ばれる、
焼きそばにミートソース等がかかった
ファストフードがあるのだけれど、
そことの関連はよくわかりません・・・


今回のこの焼きそばは、
市販の焼きそばにレトルトのカレーとミートソースを
ドバッとかけただけのモノじゃないのかなぁ

なので、ホンモノの味とは違う可能性高し
残念ながら、私は時間がなく、
食べる間もないままその場を去ったので、
感想が言えないのです。

次回会津に行くチャンスがあれば、
トミーフードを覗いてみようと思ったのでした


椿はTwitterもやってるよ。



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