ご当地アイス？

ハ～イ、皆サマ。
B級ご当地グルメ保存委員会の椿

でございま～す

出張中、コンビニ

で見つけてつい買っちゃったもの。

の暗い明かりで撮ったので、
ちょっと写真がわかりにくくて申し訳ない・・・

って人もいるよね。

ぼうろとは言っても、卵ボーロとは別のもの。
語源は同じポルトガル語のようですが。
九州の人ならよく知っているお菓子でしょう。

丸ぼうろとは佐賀県のお菓子です。
16世紀にポルトガルの船乗り

から伝わったと言われていて、
佐賀県では、お菓子屋さんやスーパーなど
あらゆるところに丸ぼうろが売られているくらいメジャーなもの

直径10センチくらいの丸くて平たい生地は、
蜂蜜や水飴が入っているので、ちょっと表面はベタベタ

冷凍だからパサパサになりそうだけど、
ちゃんとしっとりしてます

少しだけ入っているマーマレードが
冷たいバニラアイスと丸ぼうろの架け橋になっていて、
ちょっと酔ったカラダには、イイ感じの甘さが染み渡るわぁ

「丸ぼうろって知らない

」　「食べてみた～い

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