なぜ人はカレー味が好きなのか

ハ～イ、皆サマ
B級ご当地グルメ保存委員会の椿でございま～す


さて、これが今日のお昼ごはん～

カラッと揚げられた豚肉。
雑穀入りご飯と豚汁のセット
豚汁にはかなり大きめにカットされた野菜がたっぷり。

どんだけ豚好っきゃねん・・・って感じ






でもね、これがただの揚げ物だったらオーダーしなかった。

カレー味というのに惹かれてしまったのよ・・・


日本人はホントにカレーが好きですよね。

カレーライスはもちろんですが、
駄菓子屋さんにあったカレー味の小さいおせんべいとか、
カレーコロッケ、カレーうどんにカレーパン、
カレー風味のお惣菜など含めて、
そんなに高級なモノでもないはずなのに、
妙に美味しかった気がします。

カレー味だと間違いがないような気がするというか、
心配ないって思いません？


キレンジャーの気持ちがわかるゼ


日本人はカレーライスがなぜ好きなのか
(平凡社新書)/井上 宏生

￥714
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カレー粉をお料理の隠し味に使うと、
グッと美味しくなるのです。
ポテトサラダとか、ハンバーグこねるときとか、
炒め物やチャーハンにちょっと入れるとか、色々。
入れすぎるとただのカレー味になるんだけどね


Ｓ＆Ｂカレー粉　　４００ｇ


カレーパウダーは魔法の粉ですよ

最近揚げ物が続いてて、明らかにカロリーオーバーです。
仕事の関係で、ジムも行けなくなっちゃったし、
運動しないとマズイなぁ・・・


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