最近叫んでいるワードです。
去年から二郎に行き始めた私。2年目になりますねー。
ラーメン二郎に行くときは大体
『朝飯抜いた』
『昼間かなり暇。』
『取り敢えずなんだか中性脂肪を摂取したい。』
と三拍子揃ったら二郎です。
BOBBY先輩に『ラーメン髭行きたい!二郎好きだからね。』
と言われて(髭は二郎インスパイアの店です。)興味を持ち、あらかじめ色々予習しつつ。
初めて行った店は川崎。
ラーメンで並ぶのは慣れっこで、注文するまでドキドキ。
食券を買う。当然小。じゃないと食いきれません。
待ってる間に麺の量と固さを聞かれる。取り敢えず少な目固めでオーダー。
で、カウンターに食券を置いて自分のロットになると『にんにくは入れますか?』
よし!呪文唱えるぞー!
『えと・・・ヤサイアブラにんにくカラメで。』
っしゃ!取り敢えずトッピング全部少しだけ多目。
でいきなり出てくる。
・・・(゜゜;)
噂には聞いていたけど多いな。てか小なのに普通の大盛り位だよな。しかも少な目コールしたのに。
まずスープをすする・・・
野菜が崩れそうになる。
野菜から食べる。
シャキシャキだ!
でもこの野菜を攻略しないとスープは愚か麺までたどり着けない。
必死にモシャモシャもやしとキャベツの山を攻略。
やるな・・・結構腹に溜まる。
で、次に天地返しをして野菜と麺をまぜまぜ。
やっと麺。だけど二郎特有の極太麺がスープを吸い込んでぶっくぶく。
髭よりブクブクだな。
麺。うんま!こんなに旨い麺初めて!
スープをすする。こ、濃いな。てか濃すぎの部類。
アブラコールで背脂を追加されたからもっとヤバイ。
でもこのスープ、なんだか病みつきになりそうな濃さ。
で、四苦八苦しつつ15分で攻略。
胃が破壊されると思ったんで黒烏龍茶を飲む。
確かに学生に腹一杯食べてもらいたいっていう三田店創業者のおやっさんの心意気からきたラーメンなんだろうね。おほほほ・・・。
こっから二郎中毒への道。
ラーメンじゃないとか言ってるけど普通にラーメンだよ。他とは違うインパクトはあるけど。
俺の中の二郎トップ3は
1位:神田神保町(豚が旨すぎ。スープはかなり濃いけど、旨いし麺も最高!)
2位:京急川崎
店員さんが愛想いいし、なんか全体的に食べやすいし。野菜がスゴい多かったけど。
3位:三田店
本店さすが!
そんな感じです。
二郎を食うと他のラーメンがあっさりしかないような気さえしてしまう訳です。
何より豚が旨すぎ。神保町は神でした。
BOBBY先輩!今度神保町行きましょ!