かにの雑食日記 -508ページ目

かにの雑食日記

リハビリとか頑張ってるけど基本は富山の片田舎で気の向くままに生きてます。

前日のデリーに引き続いてのまさかの連日カレー屋さんです(^_^;)
自分一人では来られるはずもなく、フォロワーさんに誘っていただきました。
石川から来てTJカレー半額を十数軒制覇している連カレーの達人に感謝ですm(_ _)m

拾ってもらった後に鬼を滅ぼすと書いて滅鬼という厨二地名を通り抜け、
今日は旧大沢野地区にあるオアシスへ向かいました。



大沢野図書館の併設カフェのような佇まいです。
店内に入っても地元のお爺ちゃん達が会話に花を咲かせています。
TJに書いてあった通り近隣住民のサロンといった風情ですね。

ここで問題が発生・・・クーポン忘れましたorz

まぁ目当てのブラウンカレーは500円だしいっか(^_^;)


ブラウンカレー到着

店の雰囲気から洋風のいかにも喫茶店のカレーが出てくると思ったら、
想像以上にスパイスの香りが立ったカレーが出てきました。

大雑把に言うと、ブラックカシミールから激辛さを抑えてスパイス感を加えた感じ?


まさかスパイスがシードのまま入っているとはビックリです(^_^)
しかもクミンシードかと思ったらよく見たらフェンネルシードで更にビックリ
・・・これが後味に爽やかさを与えてくれますね。
伊達に色付きの糖衣を纏って口臭を防いでる訳じゃないなぁ。


具は多分牛肉が煮溶けてますね。
形としての具の存在よりも具の旨味の溶け込んだルーがメインです。
ご飯も上にあるのはフライドオニオンでルーとの相性も良いですね。
TJに載ってた写真ではココナツスライスが乗ってましたが、
このルーではフライドオニオンの方が合ってるかも(^_^;)


俺が回った半額カレー参加店では一番美味しいかも・・・3店しか行ってませんが(>_<)