祝！初カフェ 【富山市赤田 maybe】

今日は午前中に蜷川のプラザでFDの練習があったので、
午後から健康パークへ行く為に近場でお昼を取る事にしました。
・・・近場にはラーメンや海鮮丼、肉料理と高カロリーなお店ばかりでしたorz
仕方なくネットで調べていたらカフェ発見！
メニューもヘルシーな感じで人生初カフェと洒落込む事にしました。

というわけでやってきたのがmaybeさん。
41号沿いの床屋の横の細道に入ってさらに路地裏にありました。
民家をロッジぽく改造した隠れ家といった風情です。

店内は民芸雑貨コーナーとカフェコーナーがありました。
カフェは木メインの内装に薪ストーブとますますロッジっぽいです(≧▽≦)
テーブルについてメニューを眺めるとします。

HOT

豆乳チャイが気になりますね。

ＩＣＥＤ

アイスでは豆乳バナナスムージー(フレッシュ)が気になります。
手持ちの問題でどちらも見送りですが(>_<)

MEAL

ハイチ風ドライカレー！？
カレー好きの興味をそそられずには居られないメニューですね。
しかし食べ順ダイエットを頑張ってる身としてはカレーはNGなので、
ハイチ風が気になっても泣く泣くスルーせざるを得ません(T_T)

SWEETS

みつ豆各種や生麩ぜんざいが気になります・・・
が甘い物は危険すぎるので見なかった事にするか(^_^;)

季節限定メニュー

どれも美味しそうですが疲れた身にはレモンジンジャーが効きそうです。

ケーキセット

オーガニックという奴でしょうか？
身体に良さそうな感じですね。

注文をしてから民芸雑貨を見てみます。

パッと見アクセサリーや衣料がメインですね。
神秘的なオーラに包まれている気がしてくるような・・・気のせい？

女子力が高まりそうな装飾品・・・俺には関係ないか(^_^;)

俺の求めていたエスニック空間がここに・・・！
怪しげな人形やエチオピア正教会の十字架など多種多様で楽しいですね。
そしてそれらのアイテムを飾った木箱すらヴィンテージ物の民芸品でした。
特に気になったのが古ぼけたマサラグラインダーですが、
結構なお値段で黒ずんだ銀色ということは銀製？
かつては王侯貴族の厨房でスパイスをすり潰してきたのかな？
などと想像して楽しめました(^_^)
・・・個人的にはお手頃価格の実用品があれば良かったのですが(^_^;)

席に戻って店内を眺めていたら注文したものが出来ました。

maybeセット 1050円
主菜(肉or魚)・煮物・炒物・サラダ・小鉢×2・香の物と健康的なメニューです。
品数もあって野菜も多いしご飯も少なめと今の俺にピッタリですね(≧▽≦)

炒物は大根とシメジの炒め物です。
味付けはキンピラからゴマ油を抜いて薄味にしたような感じです。
赤唐辛子の風味にニラの香味が生きていて美味しいですね。

煮物はコンニャク・ニンジン・厚揚げ・新じゃがです。
新じゃが特有の土のような風味が出汁に溶け込んでいて、
シンプルにほっとする美味しさの煮物に一味付け加えてくれますね。

サラダは青紫蘇のドレッシングがかかった普通のサラダ。
・・・かと思ったら野菜の下には賽の目に刻まれた豆腐が！？
豆腐サラダ？冷奴サラダ？でした。

小鉢その１は麩とキャベツの卵とじ。
冷やして味を良く染み込ませてありますね。

小鉢その２はナメコとオクラを混ぜたトロロです。
これほど食べ順するのが辛かった料理はありませんorz
・・・ご飯にかけて食べたくなる美味しさで！！(≧▽≦)
上に乗った刻み海苔の風味がまた卑怯なまでに合うんですよ！？
コレとご飯を大盛りで食べたくなってしまう魔性の料理でした・・・
あ、死闘の末食べる順番は守りましたよv(^-^)v

香の物はあっさりとした浅漬けです。
細かく刻んだ鷹の爪がピリリとアクセントに奇襲を掛けてきて美味しいですね。

主菜は鮭の・・・西京漬けかな？
あんまり漬け魚の焼き物を食べないからイマイチ判りません(>_<)
焼き上がった身に甘めの味が染みています。
それがまた焼いた鮭の香りと良く合いますね。
皮も残さず頂きました(^_^)

ご飯はゆかりのかかった胚芽米？七分搗き米？
見た感じ玄米でも白米でも無いですね。
→後で聞いたところ自家用精米機に軽く1回通しただけだそうです。
噛むとプチと心地好い食感で弾けるのが楽しいです。
・・・ご飯を食べ終わるまで10分以上噛んでましたが(^_^;)
このご飯でハヤシライスとはどんなに美味しいか恐ろしいです(≧▽≦)

汁物は三つ葉を散らした舞茸とワカメのスープです。
あっさりと滋味深い味ですっきりとさせてくれる味わいです。


＜まとめ＞
・41号線の隠れたやすらぎの場所
・プラザ周辺で昼飯を取る必要のある時は迷わずココ
・野菜が多くヘルシーな家庭料理でダイエット中でも安心
・味も濃くはなく優しい味で非常に俺好み
・スイーツやドリンクも頼んでみたい

結論：カフェは怖くない (≧▽≦)