これが熱匙の本領・・・! 【射水市戸破 HOT SPOON】 | かにの雑食日記

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リハビリとか頑張ってるけど基本は富山の片田舎で気の向くままに生きてます。

今日は散々な一日でした(T_T)
何かというと障害者手帳が行方不明になっていることが判明したのです!
財布と一緒にズボンに入れっ放しにしてたのが失敗ですね(>_<)
最後に見たのは月曜日ですから丸3日間も気付かなかったことにorz
とりあえずこの間行った店に電話して落し物が無いか確認してもらいました。
さらに昨日行った高志リハビリ病院までもう一度行きます。
写真を撮った神通川周辺を探し、最寄の北警察署で確認もしました。
結果は・・・全 滅 !(T_T)

この哀しみを食欲という名の力に変えてお昼は熱匙に行きました。
ZEPさんやMECHさんが褒め称える熱匙のバスマティ料理・・・
実 は 未 食 だ っ た り  し ま す (>_<)
あればラッキーと思ってましたがチキンプラーオがあるので迷わず選択。
他の日替わりは聞き流してしまいました(^_^;)
あとしんこさんオススメのサモサも注文します。


注文して間もなくサラダが運ばれて来ました。
何の変哲も無い普通のオーロラドレッシングですね。
一時変わった味になってるという話だから期待したのに(^_^;)


いよいよチキンプラーオの登場です・・・って多っ(≧▽≦)
島田食堂のオムライス超特大に匹敵しそうな大きさです。
バスマティの炊き上がりの膨張は判りませんが2.5~3合はありそうですね。
これで800円は安すぎです。


ビリヤニと違い味付けが万遍無くバスマティに染み渡っていますね。
その代わりちょっと柔らかすぎる気もしますが(^_^;)
クミンやアジョワンといった種系のホールスパイスがガン入りです。
中を探るとカシアやローリエも入ってました。
香りから察するとヒングも使われていますね。
具にはぶつ切りにした鶏足一本とニンジンにグリンピースです。
鶏肉は炊き込みご飯の運命故に火が通り過ぎてパサついていますね。
バスマティの為に旨味を出し尽くしてくれてありがとう(^_^)
良く見るとスライスした玉ネギもあります。
更に獅子唐・・・かと思わせて丸のままの青唐辛子もありました。
そこそこ多い赤唐辛子粉といい結構スパイシーですね。


ライタ
ヨーグルトにミント等を混ぜた薬味的なものです。
ヨーグルトの酸味とミントの清涼感がなんとも爽やかにしてくれます。
というとデザート的なものを想像しますが塩味で赤唐辛子も入っています。
塩気と辛味が予想を裏切ってくれる味でまた良いですね。


サモサ 350円
潰したジャガイモをメインにグリンピースやコリアンダーシードが入ってます。
ジャガイモの大人しい風味にスパイスが効いていて美味しいです。
パリパリに揚がった皮と柔らかなイモの食感が堪りません。



最初は、残して包んでもらうことになるかも・・・
と不安でしたが美味しさに助けられ
無事完食(≧▽≦)
前半はそのまま、後半はライタをかけて頂きました。

チキンプラーオの量はやっぱり凄すぎですね。
大喰らいにとって美味しくてこの量はご褒美以外の何物でもありませんが、
普通の人が全部食べ切るにはちょっと厳しい量かもしれませんね。

食後に障害者手帳の再交付を手続きした帰り道・・・
左ウィンカーの部品が外れましたorz
無くても運転は出来るので支障はありませんが、
とことん災難な一日でした(T_T)

<おまけ>


ついカッとなって買った。
反省はしていない。
とりあえず口で空気を入れてみようかな(≧▽≦)



流石に最後まで息で膨らませるのは無謀でしたorz
8~9割膨らましたところでポンプの世話になりましたね(^_^;)