先日、テレビを見ていたら
人工知能をもったオーブンレンジが
喋ってレシピを教えてくれるという商品を紹介していました！
家族の健康を思いつつ、毎日献立を考えるのって意外と大変ですよね(^^;)
夏の体調は、冬ほど気を遣わない方も多いかと思いますが
暑い夏を乗り切るためには、体調管理が欠かせません！
旬の食材で、美味しく健康、そしてキレイになりましょう＼(^o^)／
【トマト】には、抗酸化作用のあるビタミンA、Cがたっぷり。
ビタミンEと一緒に取る事で、より強力な抗酸化作用が期待できるので
オリーブオイル等を使って調理するとＧｏｏｄ！
【ピーマン】には、健やかな肌を保つためのビタミンＣが豊富。
ビタミンＣは熱に弱いですが、ピーマンは組織が強いため壊れにくい。
【ゴーヤ】には、ビタミン、ミネラルがバランスよく含まれている。
また、カリウムも多く、むくみを解消し、滞った代謝を促進します。
【ナス】には、ビタミンＢ群、ビタミンＣ、カリウム、鉄、カルシウム、食物繊維等が含まれ
皮の紫色はポリフェノールの一種で、アンチエイジングや生活習慣病の予防に繋がります。
【ズッキーニ】は、他の野菜と比べると栄養価が豊富という訳ではないのですが
カリウムが多く、低カロリーで糖質も低いので、ダイエットに効果的です。
他にも、今が旬のお野菜は色々あるので、バランス良く食べて夏を楽しみましょう(^^)
