ぺヤング ふる里うどん

しょうゆ仕立て

ノンフライ麺





スープ＆かやくを開け、お湯を注いで5分。

よくかき混ぜて出来上がり。


麺は、平打ち幅広のノンフライ麺。

見た目、きしめんみたい。

ノンフライにしてはクオリティ低い

妙な硬さが残っていて食感イマイチです。

もう少し待てば良いのかなぁ～？

個人的には、以前の油揚げ麺の方が

グダグダ感があって好きだな・・・


具は、味付油揚げ、ごぼう、ねぎ、にんじん、具沢山です。

特に、ごぼうの香りはいいですねぇ～


つゆは濃い目の醤油味。

「ふる里うどん」だから田舎風の味付けなのでしょうか？


ノンフライ麺にリニューアルされた、ふる里うどんで

「年明けうどん」でした。


製造は、ペヤングのまるか食品だが

販売は、加ト吉水産(株)になっていました。

重量94g：麺75g
ドラッグストア：105円

創味のつゆ 小海老天そば

お湯を注いで3分。

よくかき混ぜ出来上がり。


麺は油揚げ麺。

見た目、黒い・・・が

蕎麦の風味弱い。小麦っぽさが前面に出ている感じ。

舌触りは硬めだが食感イマイチで、歯応え柔らか目？


具は、えび天、味付揚げ玉、ねぎ、かまぼこ、わかめ。

小海老天、以外に大きめで美味しい。

わかめ、大きめのが入っています。

ねぎ、カット大きめで風味良し。

以外に具沢山です。


つゆ、「創味のつゆ、スープに占める割合５％」って少なくない？

まぁ、普通に美味しかったが

粉末なので風味はイマイチかな・・・


今年のカップ麺食べ納め。

年越し蕎麦です。


よいお年を・・・


サンヨー食品(株)
重量69g：麺50g
スーパー：95円

飲み干す一杯 名古屋 味噌煮込みうどん

ご当地編


豆味噌仕立ての

コク深い味わい





お湯を注いで5分。

液体スープを入れて出来上がり。


麺は、平打ちで幅広い油揚げ麺。

弾力あり美味しい。


具は、かまぼこ、ねぎ、油揚げ。

かまぼこ、小さいのが数枚・・・

ねぎ、青い部分が多く、カットも大きめで風味バツグン！

油揚げ、細かすぎ・・・


つゆは、赤味噌？八丁味噌？

豊潤なコクと香りに甘み。奥深い～

さすが液体スープ。

見た目、しょっぱいかと思ったが全然！

最後まで飲み干せますぅ～


エースコック(株)
重量71g：麺66g
100円ショップ：108円

ごつ盛り スパイシー オイスター焼そば

オイスターソース×

にんにく×黒胡椒の

やみつきソース！





かやくを開け、お湯を注いで3分。

湯切りして液体ソースを混ぜ

粉末ソースをかけて出来上がり。


麺は油揚げ麺。

しっかりした食感があり美味しい。


具は、キャベツのみ・・・

ザ・シンプル！

でも、結構な量が入っていて、食感も良く美味い。


ソースは、ニンニクの香りは若干弱いが、

オイスターの風味と黒胡椒のスパイシーが

食欲をそそります。

まぁ、「焼そば」と、「油そば」の中間って感じ？


東洋水産(株)
重量158g：麺130g
スーパー：95円

濃い出汁香る カレーそば

ＣｏＣｏ壱番屋監修

特製魚粉ブレンド

和風とび辛スパイス付き





かやく、粉末スープを入れ、お湯を注いで3分。

よくかき混ぜ、スパイスをかけて出来上がり。


麺は、蕎麦にしては若干太目の油揚げ麺。

ストレートっぽいが、コシというよりは変な硬さ・・・

しかも粉っぽい。蕎麦の風味が薄い感じ？


具は、味付油揚げ、卵、ねぎ。

味付油揚げ、あま～い！！甘過ぎ。

しかも小さな三角形。

大きな器なのに、しょぼい・・・


スープは、甘めのカレー味。

しかも、魚粉の香りでカレーの風味が殺されている

と、個人的には思った。


蕎麦の風味薄い、カレーの風味もイマイチ。

量も多いので飽きた。

ＣｏＣｏ壱番屋監修？

私的にはリピート無し・・・


あっ、最後にご飯入れるの忘れてた～


エースコック(株)
重量93g：麺78g
スーパー：108円