製麺所が作る 焼きそば

ソースが香る屋台風焼きそば





旨さきわだつ

しっかりコシ麺！





かやくを開け、お湯を注いで3分。

湯切りして粉末ソースを混ぜて出来上がり。


麺は油揚げ麺。

製麺所が作るだけあって食感良く、めっちゃ美味い。

噛み応え最高！！絶品！？


具は、キャベツ・・・のみ。

あまり期待していなかったが、量・食感共に満足レベル。美味い♪


ソースが香る屋台風？ソースは粉末なので香りは弱い。

味付もソースの風味より、しょっぱさが前面に出てキツイ。

麺のクオリティが高いだけに残念・・・


山本製粉(株)
重量77g：麺65g
ドラッグストア：84円

日清の雲呑麺

こだわり食材





香味野菜が効いた

もっちりワンタン





お湯を注いで3分。

よくかき混ぜ出来上がり。


麺は細目の油揚げ麺。

味付で旨い！食感もツルツル～


具は、ワンタン、卵、人参、ねぎ。

ワンタン５個。ツル＆モチっとした皮に旨味ある挽き肉が美味い！

人参は千切りになっており食感と香りがグー。


スープは醤油ベースだが、香味野菜とオイスターのおかけで

奥深い風味豊かな味わい。旨い！

量も少な目で気軽にあっさり食べられる一杯でした。


日清食品(株)
重量63g：麺50g
スーパー ：85円

鶏南蛮そば

おだしが

おいしい



鶏とカツオのＷだし



カップヌードルの

あの肉が決め手





お湯を注いで3分。

よくかき混ぜて出来上がり。


麺は油揚げだが、ツルっとした食感と

ほのかな蕎麦の香り。美味しい～


具は、味付鶏ミンチ、味付卵、ねぎ。

味付鶏ミンチと味付卵は、見た目ラーメンの具材っぽい。

ちょっと蕎麦には合わないかなぁ～って思ったが

今風でいいのかな・・・


出汁は、鶏とカツオのＷだしとの事だが

風味豊かな甘めの出汁って感じ？チョー美味しいです。

同社の「どん兵衛タテ型カップ」の蕎麦より全然美味しいです。


スーパーの陳列棚で見かけた時、

また「ライトなカップヌードル」を発売したのかな～と思ったら、

「鶏南蛮そば」と書いてあり、即購入。

量も丁度良く、飲んだ〆の一杯に最高でした♪


日清食品(株)
重量62g：麺50g
スーパー：106円

黄色い博多焼ラーメン

コクのある

豚骨ソース

食べる程にはまるおいしさ！






かやくを開け、お湯を注いで1分。

湯切りして特製油を混ぜて

粉末ソースをかけて出来上がり。


麺は、極細の油揚げ麺。

細いが食感はしっかり。美味しい～

湯戻し1分で、この食感・・・素晴らしい。


具は、キャベツ、きくらげ。

シンプルだが、食感も良く美味しい。


ソース、特製油は胡麻油っぽい？

粉末ソースは、豚骨臭が食欲をそそる感じ。

オイリーだが旨い！

焼ラーメンっていうより

汁なし「黄色い博多ラーメン」って感じ？

旨み感じる、豚骨と塩味で美味しく頂ました。

量も満足っす！


東洋水産(株)
重量108g：麺90g
スーパー：105円

太香 胡麻油 とろみ塩ラーメン

享保十年（1725年）創業




高級中華料理店も認めるごま油







かやくを開け、お湯を注いで3分。

粉末スープを混ぜて調味油を入れて出来上がり。


麺は、中太ストレートの油揚げ麺。

ツルっとした食感で美味しい。


具は、キャベツ、味付卵、人参、ねぎ。

キャベツ、ザクザク感が美味しい。

味付卵、フワフワで溶けてしまいそ～

人参、食感と彩りが、グー！

ただ、欲を言えば、竹の子やキクラゲが合うスープだと思った・・・


スープは、透明感のある黄金色スープ。

粉末でこのクオリティ、美味しい。

程よいとろみも、熱々をキープして旨い。

ごま油も、品のある味と香り。

極上の中華スープって感じでした。


サンヨー食品(株)
重量72g：麺55g
100円ショップ：108円