海軍割烹術参考書
のレシピを基に現代風にアレンジ
カレーの街よこすか
粉末スープを開け、お湯を注いで3分。
よくかき混ぜて出来上がり。
麺は、やや太目の油揚げ麺。
コシがあって噛み応え十分。
カレースープに負けない、しっかりとした麺です。
具は、味付鶏肉そぼろ、ポテト、玉ねぎ、人参。
鶏肉そぼろ、小さすぎ～。存在感薄い。
ポテト、サイコロ状のがゴロゴロ。
マッシュポテトを固めた物？
玉ねぎ、小さすぎて食感わからず。
スープは、カレーの味より香りが強い。
スパイシーな香りなのに、味はしょっぱい？
ラーメンにしては濃いスープで
奥深い味なんだけど、カレーの味わいが薄いって感じ。
オイラの味覚がおかしいのか・・・？
で、最後はライスをインして完食～♪
エースコック(株)
重量62g：麺50g
スーパー：127円