つじ田 味噌の章
行列必至の味噌らーめん
行列必至の味噌らーめんとは
人気行列店「つじ田 味噌の章」の
味噌らーめんをイメージした一杯。
甘味のある味噌スープに磯の香り漂う
あおさと、生姜と山椒を利かせた、
まろやかかつパンチのある味わい。
お湯を注いで5分。
液体スープ、ふりかけを入れて
よくまぜて出来上がり。
麺は、中太の油揚げ麺。
食感は・・・微妙～
何なんだろぅ～。個人的には、食が進まない感蝕・・・
具は、鶏・豚味付肉そぼろ、もやし、メンマ 。
もやし、メンマ、小さいけど食感と味は、グー！！
スープは生姜の風味が香る甘目の味噌。ただ甘い・・・
ただ、山椒を利かせた為、口の中がピリピリっす。
山椒は嫌いでは無いが、
ラーメンでは・・・ちょっと好きになれない。
あおさ？味噌ラーメンに必須？って思った。
「一度は食べたい名店の味 」との事で期待して食したが、
私的には、残念～！！でした。
エースコック(株)
重量98g：麺70g
100ショップ：108円