マルシェ

Bonjourシャサーニュモリタです。

オープンから１カ月が過ぎ、いくつかの雑誌から取材を受けました。

また掲載が決まったら、報告しま～す。

シャサーニュと、このblog「海の雫」もたくさんの人に知って頂けたらと思います。

あ、blog限定サーヴィス発動です。

お店で本日の素敵な合言葉を言って頂くと、グラスワインを１杯サーヴィスいたします。

本日の合言葉は、昨日のblog の「あ～言えば　○○」です。

↑　このワインでスッキリしてください。

ご来店お待ちしておりマルシェ

堺筋本町　フレンチバル　カヴォード　シャサーニュ
０６－６４８４－６９２２

Chassagne　blog ～海の雫～　編集長　モリタ

あ～言えば こ～言う

Bonjourシャサーニュモリタです。

雨ですね。　足元セーヌ河ですね。

本日は、久しぶりに　～海の雫～　ワインのお話です。

ちょっとだけ物事を真面目にとらえて、ほんのちょっとだけ正直に話をしただけなのに・・・

「お前は、ホンマにあ～言えば、こ～言うな」　と言われることありませんか？

そんな、やるせないモヤモヤした気分をスッキリさせてくれるワインをご紹介。

↑　あ～言えば　甲州です

「２００９　シャトーメルシャン　甲州きいろ香」

　　　　　　　　　　　　　　　Ｂｏｔｔｅｌｅ　￥４、６００-

スダチをかじったような切れのいい酸味、引き締まった味わいのワインです。

欧米人のモノマネではなく、相手を思いやったうえで、

言うべきことは言う、真の日本人の姿を再確認しながら、

モヤモヤした気分をこのスッキリワインで晴らしてどうでしょう。

ご来店おまちしてます。

堺筋本町　フレンチバル　カヴォード　シャサーニュ
０６－６４８４－６９２２

Chassagne　blog ～海の雫～　編集長　モリタ

筍のキッシュ

Bonjour シャサーニュモリタです。

本日のディナーおかげさまで、ご予約で満席となっております。

明日以降は、まだまだお席が空いております。

ご予約おまちしてます。

さて世の中には、筍のキッシュというものがありますが・・・

↑This is 筍のティッシュ！

夜中に飲みながら作成しました。

ぼちぼち明日は、ワインのお話にします

堺筋本町　フレンチバル　カヴォード　シャサーニュ
０６－６４８４－６９２２

Chassagne　blog ～海の雫～　編集長　モリタ