卯月『すし屋の佐川』の巻！

この日は､夕方に野暮用が有って珍しく２０時３０分過ぎの来店でした(^^)



グラス生ビールと煮イカ(お通し)で開宴です(^_^)/



カツオから頂きます(^o^)



甘エビも刺身で､頂きました(^O^)



甘くてプリプリですよ(^○^)



佐川特製の目光焼き､カリカリでジューシーです(^_^)b



ホタルイカ刺身(ボイル)と日本酒(常温)二合を貰います(^-^)



ワタの旨みが日本酒にドンピシャですネ(^_^)v



出前の注文が入ったので､親方が蕗味噌でユックリ呑んででと出してくれました､ほろ苦くてチビチビと呑んで待ちます(^^ゞ



出前の握りをしながら､合間にアン肝ポン酢も出て来ました(o^^o)

濃厚なアン肝と､ポン酢と紅葉卸のバランスが堪りませんネ(^o^)ﾉ
酒を追加して､親方の仕事を見ながら呑み続けて握りを待ちます(^_-)☆




















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タイムサービス『バルバロッソ』の巻！

約１ヶ月振りの訪問です(^^ゞ



１３時５０分ですが､タイムサービスにして頂きました(^-^)



アイスコーヒーを注文です(^o^)



店内､イートインスペースで濃厚ジャージー牛乳コロネ(竹炭入り)を頂きます(^O^)



あんずのデニッシュも頂きました(^○^)



持ち帰りのナンカレーソーセージ(商品名失念)(^_^)



イベリコ豚とフルーツトマトのクリームチーズデニッシュ(^_^)v



明太フランス､明太子がタップリです(^o^)ﾉ



プレミアムバルチョコ(^_^)b



チョコクッキーの様な食感ですネ(o^^o)

この日は､甘いパンにアイスコーヒーでしたが次回は､惣菜パンをスープで頂きたいですネ(^_-)☆

















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おんな酒場放浪記 平井『金太郎煎餅』田尻商店の巻！

美味しいお鮨を食べ､茨城までの帰り道に『おんな酒場放浪記』で先週放送された､江戸川区平井の『平井聖天 燈明寺』門前に有る『金太郎煎餅』田尻商店に寄りました(^^)



昔ながらのガラスケースや地球瓶の中にお煎餅が入ってます(^-^)

お煎餅の御値段にビックリです(^o^)ﾉ



包装紙とパッケージに金太郎のイラストが素敵ですネ(^_^)b



店主､自慢の『ザラメ』甘いだけで無く､チャンと醤油ダレが効いてます(^o^)



創業120余年秘伝の醤油ダレ『堅焼き』は､香ばしくて美味しいです(^O^)



塩味の『海老』齧ると､香が立ちます(^○^)

種類が豊富で御値段控えめ､しかも話し好きな御夫婦が素晴らしいですネ(^_^)v
また､買いに来たく成るお店です(^_-)☆



















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職人歴63年『一八福寿司』親方の握りの巻！

親の用事で久々の東京に来てましたが､親と別行動での買い物を終えて１２時３０分前には親の用事も済み合流して､お昼を食べに本所の名店『一八福寿司』さんに両親を連れてやって来ました(^_^)b



今日は､運転手なのでお茶を頂ます(^-^)



アッシと母親は上にぎり､父親はビールと上ちらしを注文しました(^^)

今日は､若旦那の前に先客が居ましたので親方が握ってくれましたよ(^_^)/



此方の『一八福寿司』さんは､鮪がとても美味しいので握りにも巻物にもふんだんに鮪を使ってます(^o^)



アラのお吸い物も美味しいですネ(^O^)



大好物のコハダを追加しました(^○^)



ウニも追加ですが､画像ピンボケでスイマセン(^^ゞ



アナゴも追加しました(o^^o)

職人歴６３年の親方に握って貰えて感激でした(*^O^*)
次回は､お酒を呑みながらユックリお邪魔しますネ(^_-)☆



















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銀座 新之助 貝新『ラー油きくらげ』の巻！

丸の内『ヴィロン』さんの次に向かったのは『銀座 新之助 貝新』さん､銀座８丁目博品館のお隣です(^o^)



ブログを拝見させて頂いてるアメ友さん『小さな宝物を探して。』で､紹介されていた『ラー油きくらげ』がとっても気に成り突撃しました(^O^)



此方､佃煮･志ぐれ煮のお店です(^○^)
ラー油好きできくらげ好きならば､食べなきゃでしょ(^_^)v



見た目は､昆布の佃煮の様ですネ(^^ゞ



白メシには､ベストマッチなビジュアルですよ(^_^)/



きくらげの食感とラー油の辛味に大蒜チップが効いて､御飯が止まらなく成ります(o^^o)

おかずが無くともコレさえ有ればですが､白髪葱にゴマ油とラー油を和えればビールや焼酎にも合いそうです(^_^)b
とてもイイ物を紹介頂きまして『けーと』さん､ありがとうございますm(_ _)m

















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フランス産小麦使用『ヴィロン』丸の内店の巻！

築地『津多屋』さんから､丸の内ＴＯＫＩＡビルに向かい地下駐車場に車を止めて１階の『ヴィロン』に到着しました(^_^)v



どうにか､開店時間前に到着しましたが特に行列は出来て無い様ですので､店内に突入しました(^-^)



店内の撮影はしませんでしたが､食べたかった『バケット レトロドール』を購入しましたよ(^_^)b



焼き上がりの匂いが､香ばしくてタマりませんネ(^_^)



自宅でカットすると､気泡沢山有りますがコレがヨーロッパ系のパンの特徴なのでしょうか(^^)



エシレバター(無塩)も､買って見ました(^o^)



バケットに付けて食べると､最高です(^O^)



他に『クロワッサン』も､購入しました(^○^)



断面が､見事な層を成してます(^o^)ﾉ



そして『パン･オ･ショコラ』も､購入ですが上手く千切れずに断面が潰れてしまいました(^^;)

此方の『ヴィロン』さん､前から気に成ってましたが店舗が渋谷に有る事は知ってましたが丸の内に有るのは知りませんでした(^^ゞ
パンの種類も沢山で､サンドイッチ等も種類が豊富なので､また買いに来たいですネ(^_-)☆













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遂に完成『双目(ゾロメ)グッツ』御披露目の巻！

１月に『津多屋』さんのポチ袋に気を引かれ『駒札』も注文しましたが､出来上がりが１ヶ月後の２月に受取りに行った時に合財袋も更に注文し出来たと連絡を貰っていましたが､中々受取りに行けずに４月に成ってしまいました(^^ゞ



２月には手元に有りましたが､合財袋の完成と合わせて御披露目したいと思ってました(^_^)v



裏面は『左馬』縁起がイイらしいですよ(^o^)ﾉ



合財袋にも『双目』と『左馬』を書き込んで頂きました(^-^)



そして､裏側は『サイコロ』模様に一目惚れして購入しました(^○^)



平仮名とカタカナのどっちがイイですかネ(^o^)



津多屋の店主に､左馬の有縁を聞いて『双目』と『左馬』はドンピシャの相性です(^O^)

この他にも､どんどん色んな『双目』グッツを作りたいですネ(^_-)☆













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水戸市公設地方卸売市場『うんの食堂』の巻！

水戸に呑み会(送別会的な！)で､宿泊した翌日の朝食は『はんぶん山』のパンを２コだけで昼はガッツりと食べたいなと思って青柳町に有る『水戸市公設地方卸売市場』内の食堂に行って来ました(^_^)v



市場内､入って直ぐ右手に有る『うんの食堂』さんです(^_^)



ザ･昭和大衆食堂的な広々とした店内を､威勢のイイお姉さんがテキパキと注文･配膳･会計と客を捌きます(^o^)ﾉ



卓上に定番調味料とビックなマヨネーズが鎮座してます(^^)



何でも揃ってる大衆食堂で､注文を迷ってカツカレー(７５０円也)を頂きました(^○^)



真っ黄色な昭和なカレーに､サクッとした小ぶりなカツが乗ってます(^_^)b



辛くないカレーを久々に食べましたが､たまにはイイもんですネ！



ワカメとトウフのポピュラーな具の味噌汁が付きます(^-^)



真っ赤な福神漬けも完食しました(^O^)

昭和な食堂で昭和なカレーを食べましたが､何故か安心出来る場所と御味でした(^_-)☆















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パン屋＋Ｃafe'『はんぶん山』の巻！

良くブログを参考にさせて頂いてる『向日葵のブログ』に､アップされていたので早速突撃して来ました(^_^)b



店舗前の駐車場にバス停が有り､店舗名の『はんぶん山』と記載されてますよ(^-^)

店内は､懐かしいガラスケースにパンが陳列されててお店の方に注文します(^o^)
カフェスペースも有り､ゆったりしてますネ(^O^)



購入したパンを､我慢出来ずに夕方食べてしまいました(^○^)



ソーセージパン､何故か必ず買います(^^ゞ



看板にも出でた､コロッケパン(^^)



小さめのコロッケが２コ入りで､ソースとマヨネーズが掛かってます(^_^)

素朴な味のコロッケです(^_^)v
取り合えず､２コで我慢しました(^^ゞ



翌日の朝に食べたクリームパン(o^^o)



クリームがオレンジ色掛かってて､卵の黄身を多く使ってるんでしょうかネ？



コッペパンに､粒餡とバターをぬって貰いました(^o^)ﾉ



餡子が甘過ぎなくバターの塩分が効いてて､凄く美味しいですよ(^_^)/

他にも食べたいパンが沢山有ったので､次は店内でユックリと食べて来ます(^_-)-☆



















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ランチ営業『魚料理 たけし』の巻！

常磐線を挟んで自宅真裏に有る『魚料理 たけし』さんが､ランチ営業していたので美味しい魚料理を食べて来ました(^o^)



自宅から徒歩３分程度ですが､常磐線が無ければ１分で着く距離です(^O^)



お魚料理がメインかと思ったらば､丼物や肉系メニューも充実してますネ(^○^)



日替わり刺身定食とかきフライを単品で注文しましたら､先にカキフライが定食で到着です(^-^)



直ぐに日替わり刺身(鯵･蛸･鮪･烏賊･鰹)も到着です(^_^)b



かきフライの１粒がデッカイです(^_^)v



小鉢は､キャベツと茄子の味噌炒めとデザートにリンゴが付いてましたよ(^o^)ﾉ

御飯も味噌汁も､美味しく頂いて完食しました(o^^o)
昼酒が出来るならば､刺身で日本酒を呑みたく成りますネ(^_-)☆



















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