ＧＷ前の東京遠征ですが､先ず昼メシを銀座『五代目お 花山うどん』さんへ突撃です(*^^*)
群馬県の御当地麺『ひも川うどん』が以前から気に成っていましたが､此方のお店は『鬼ひも川うどん』が頂けるそうなので『うどん天下一決定戦で三連覇』したメニュー『鬼釜(上州麦豚使用)』を注文です(*^_^*)
麺汁を掛けて､全体をよく混ぜます(*^-^*)
麺幅約５㎝の『鬼ひも川うどん』は､啜り辛いですが汁の絡みが抜群です(*^o^*)
上州麦豚の味付けも良く小ライスが欲しく成りますネ(*^▽^*)
群馬県館林に本店が有り､館林は分福茶釜で有名で『狸』を模った器を使ってますが若干食べ辛く感じましたが､流石『うどん天下一決定戦三連覇』のお味でした(^_-)-☆