梅雨入りしましたが､今月も『すし屋の佐川』さんへ突撃です(^_^)/
久々の親方前に陣取らせて頂きます(^o^)
雨は降りませんが湿度は高いので､グラス生ビールで乾杯です(^_^)b
お通しは『白子ポン酢』です(^_^)
先ずは『カツオ刺し』を頂くと､脂が乗ってますネ(^^)v
続いて『ツブ貝刺し』は､コリコリとイイ歯応えです(^_^)v
自家製『目光焼き』にビールが進みます(^O^)v
隣のお客様が頼んだ『タイラ貝･天然カンパチ』を便乗注文です(≧∇≦)b
ここで､親方から『赤ホヤ食べるか？』と薦められたので冷酒も注文しました(*^o^*)
冷酒を含んで『赤ホヤポン酢』を迎え撃ちます(^o^)ノ
白身をお願いすると『星カレイ』を握って頂きました(o^^o)
まだ『新子』には早いので『コハダ』を頂きます(^ー^)
抜群な甘み『赤イカ』堪りませんネ(*^^*)
旬の『アジ』最高ッス(#^_^#)
鮪の『赤身』は､中トロの様です(*^▽^*)
此方の『中トロ』も､大トロの様です(@^▽^@)
大好きな『ウニ』でフィニッシュです(^_^)ゞ
冷酒２本を空けて､お茶で一息つきます(^-^)
今日も呑んで食べてと贅沢をさせて頂き感謝感激です､来月も『すし屋の佐川』さんに来れる様に頑張ります(^_-)-☆