以前から､職場の後輩に教わっていた『中華食堂 夜来香(えいらいしゃん)』ですが駐車場が無くて中々突撃を躊躇していましたが意を決して突撃すると､まさかの定休日らしく閉まっていたので近くをブラつくと『中華そば 仙人掌』を見付けましたが､店前の駐車スペースが満車だった為に日を改めてと思い別日に再突撃しました(^_^)ゞ
何と読むか判ら無く､ネットで調べられずに来ましたが店内暖簾に仙人掌と書いて『さぼてん』と読むと初めて知りました(^^ゞ
初めての店では､発券機『左上の法則』に習って『らーめんと味玉』をトッピングで注文しました(^^)v
ちゃーしゅーが『バラ肉ちゃーしゅー』と『モモ肉ちゃーしゅー』の２枚入りと嬉しく成りますネ(^_^)v
トッピング『味玉』の､茹で加減と染み加減どちらも最高です(^O^)v
麺は細麺ですが､太麺(＋３０円)にも出来るそうです(^-^)
醤油ダレとスープとの相性がバツグンで､完飲完食しました(^o^)
他にも､つけ麺･まぜそば(油ソバ)･塩らーめんと気に成るメニュー満載で全メニュー制覇したくなりました(^_-)-☆