前々から気に成いる､銀座１丁目『ＦＲＥＩＴＡＧ(フライターグ)』でバックを見ようと向かうと１１時半過ぎに到着するも１２時開店らしいので､先に昼飯をと愛読ブログ『ハバネロ将軍様』の記事で紹介されていた『山形水ラーメン』の店『Pour cafe(プルーカフェ)』さんが､近くに有ったのを思い出して突撃です(^_^)b
ラーメンを食べるとは言え､銀座のカフェでランチとは田舎者のおっさんにはミラクルなランチタイムです(;^_^A
１０月半ばに『山形水ラーメン』を注文すると､店員さんに『冷たいラーメンですが!?』と確認されたので『冷たいのをお願いします！』と再注文しました(^_^)v
ドリンク付きで９８０円也です(^O^)v
冷たいからか､麺が硬く感じて啜り難いです(^-^;)
冷たいスープなので､煮干しが効いてて味が塩っぱく感じ氷が溶ければ中和されるのですが､涼しい気候に氷も溶けずスープを飲み干してしまいました(*_*)
山形の暑い夏に『ラーメン』をと考えられた物なので､暑い季節じゃ無ければ合わないかも知れませんネ(^-^;)
次は『山形ラーメン』にチャレンジして見ようと思います(^_-)-☆