ネイチャージモントークライブvol22から通い出して約２年半が経ち､顔馴染みな方も増えましたがお話しするまでには至らず『ネイチャージモン』氏の元に集った者同士で､情報交換等の場が持てないかと考えていた時偶然にもライブ帰りの電車で乗り合わせたＳクンと相談して､数名の方にお声を掛けさせて頂き少数精鋭ですが第１回目のネイチャージモン会(仮)を行う運びに成りました(^^)
勿論､会場は『ネイチャージモン』氏に縁有るお店と思い都内に３店舗有る『もんじゃ大木屋』の中でも皆さんの都合と集まり易い所で､日本橋コレド室町２『大木屋 匠』さんで開催する事に成りました(^_^)ゞ
参加者４名中３人が『もんじゃ大木屋(本店•市ヶ谷店)』に訪問有り､日暮里本店とは明らかに内装と客層が違うとそれぞれ言ってました(^^;)
Ａコースの初めは『季節野菜と鮪のカルパッチョ』も､本店とはドレッシングからして違うと言う情報でした(^-^)
次は『リブロースステーキ』と言うよりも『肉のエアーズロック』の方が分かり易いですかネ(^_^)b
当然､肉に触れてはイケませんがニンニクは焦げない様にと指示され焼き上がりまで『ネイチャージモン』氏の話題で繋ぎます(^^ゞ
いよいよ､ニンニクチップを乗せたら完成間近です(^o^)
店員さんが見事なナイフ裁きでカットして､中は赤身と言うよりもロゼ色なのを更に各自が好みの焼き加減にして頂きます(o^^o)
軽く両面を鉄板で焼き付けて､口に運び噛めば噛むほど旨味と肉汁が溢れ出します(≧∇≦)b
肉の次は『海鮮焼き(海老と帆立)』が､鉄板で踊ります(*^o^*)
素材がイイのか､鉄板に旨味がシミてるのか素材以上の美味しさを感じます(@^▽^@)
そして『マンガリッツァ豚のソーセージ』は､既にボイルしてあるので焼き色が付けばＯＫとの事です( ^o^)ノ
流石､ハンガリーの国宝『マンガリッツァ豚』を味わえたのに感激です(*^^*)
遂に真打ち『大木もんじゃ』が､巨大なボールで登場します(^ー^)
鉄板一面に広がる､もんじゃの香りが食欲を誘いますネ(*^▽^*)
最後にお口直しのデザートがバニラアイスとキュウイシャーベットから､珍しい『キュウイシャーベット』を頂くと程良い酸味が口をサッパリさせてくれます(#^_^#)
次回５月２９日原宿アストロホール『ネイチャージモントークライブvol３０』の話題や新たなメンバーの勧誘等で、あっと言う間の２時間でしたが楽しいひと時を仲間と過ごせたと思います(*'▽'*)
今後、少しずつメンバーを増やして回数も重ねて後々には『ネイチャージモン』氏にも飛び入り参加して貰える様にと考えてます(^_-)-☆