水戸市千波町『えるびす』さんを出て､しばらくすると大量のニンニクに胸焼け感がして来たので胃に何か入れ様かと､もう１軒ラーメン屋さんに向かうと水戸市白梅町『麺や ふる川』さんに到着したらまさかの臨時休業だったので､ひたちなか市『暖宝』さんで名物『白みそらーめん』に挑戦しようかと水戸市吉沼町を通ると道沿いに手書き感が溢れる看板が見えたので突撃する事にしました(^^ゞ
細い路地を入ると『夢見味 福ちゃん』と言うお蕎麦屋さんに辿り着きました(^o^)
自宅敷地内に入ると母屋の脇に建てられた店舗を見てると､店主らしき方が母屋から出て来て『いらっしいませ､どうぞ』と挨拶されたので､店内に入ります(^^)
場所柄なのか､先客無しに若干ビビりましたがメニューを見て『大根蕎麦』を注文すると､店主に『塩原高原大根は､出荷が７月から何なので今の時期は無いんですよ』と言われたので『もりそば』を注文です(^_^)
店主が､蕎麦粉は『栃木県狐川』産を使用してると教えてくれましたが､初めて聞く地名でしたが店主は蕎麦粉について熱く語ってくれました(^ー^)
色々と話しを聞かせてもらいながら完食致しました(o^^o)
後から､栃木県狐川を検索すると『栃木県さくら市喜連川(きつれがわ)町』と出たので､アッシの聞き間違いだったんですかね(;^_^A
蕎麦粉•高原大根•水と全て栃木県産を使用し､蕎麦屋なのにメニューに『餃子』の文字を見付けたので聞くと『宇都宮餃子』を出してるそうなので､次回は『大根蕎麦と宇都宮餃子』を食べに再訪したいと思います(^_-)-☆