干し芋を注文してある『永井農業』さんから『紅はるか(丸干し)』が､出来上がったと連絡が来たので引き取りに行った帰りに､ひたちなか市の人気店『手打らーめん 暖宝』さんに突撃しました(^^)
佐野で修行した店主が､青竹で打つ本格佐野らーめんが頂ける様です(^-^)
人気は『白みそらーめん』ですが､基本の『しょうゆらーめん』を注文です(^_^)v
店主渾身の青竹打ちの平打ち縮れ麺がモチモチです(^O^)v
ぶ厚いチャーシューも嬉しいですネ(o^^o)
意外とスープタップリでしたが､無事に完食致しました(^ー^)
らーめんに餃子やチャーハンを付けてる方が多かったので､次回は『白みそらーめん』に餃子かチャーハンを付けたいと思います(^_-)-☆