前日の『松翁』さんに行く道すがらチョット覗いて空いていたので入ろうか迷いましたが､次の日にと気持ちを抑えて２日連チャンでの神保町駅下車して今日こそ向かうは､元祖半ちゃんらーめんの『さぶちゃん』に突撃しました(^O^)v
この日も１４時半過ぎの来店でしたが､全７席中４席が埋まっていたので躊躇い気味に立ってると『さぶちゃん』に空いてる席にどうぞ！と言われて注文も急かされ『半ちゃんらーめん』をお願いしました(o^^o)
注文を急かされたのは､既にラーメンの注文が入っていたらしく２人前を手際良く作られて『らーめん』から到着です(*^o^*)
そして『半ちゃん(チャーハン半分)』も到着しました(^_^)/
これぞ『東京ラーメン』と言える､シッカリ醤油味が五臓六腑に染み渡りますネ(≧∇≦)b
チャーハンに白い御飯が見えるのは御愛嬌､手元で混ぜれば問題無しです( ^o^)ノ
此方の『さぶちゃん』にも､十数年ブリの再訪でしたが店内の雰囲気は変わらずで御値段のみが変わっていました(^_-)-☆しかし､店主『さぶちゃん』が御高齢なのが気掛かりでお身体を御自愛し末永く『元祖半ちゃんらーめん』を作り続けて貰いたいですネ<(_ _)>