急遽､後輩とプチ東京遠征を敢行し蕎麦好き後輩のリクエストで藪御三家制覇(並木藪制覇済)を目論んでますが､神田藪蕎麦は火災消失で再開のメドが分からずに跡地は駐車場に成っており､池之端藪蕎麦は水曜日定休の為に藪御三家制覇を諦めましたが､食べログ点数が藪御三家よりも高い藪睦会の一角『吾妻橋藪蕎麦』さんを目指しました(o^^o)
駒形橋の墨田区側に有る店舗傍のコインパーキングに駐車して向かいました(*^^*)
１３時半過ぎの店内は､約７割りの入りでした(^-^)
今日は､運転手がいるのでビール(小瓶)を蕎麦味噌と頂きます(@^▽^@)
ビールを呑みながらお蕎麦が出来るのを待ちながらも､振り返ると蕎麦打ち部屋の前でした(^o^)
後輩共々､注文の『もりそば大』が来ました(^O^)v
何故か､画像にシャが掛かってますが寒い外から暖かい店内に入りカメラが曇ったんですかネ(^0^;)
葱は綺麗に刻んで有り､わさびは本山葵ですよ(^_^)b
お蕎麦の香り喉ごしと申し分有りません､蕎麦汁も藪伝統の辛口でもしや藪の中でも一番の辛さかなぁと感じましたが､並木と池之端を食べたのが約１年以上は前なので近々食べ比べに行かなくては成りませんネ(^ー^)
蕎麦湯は､勿論藪ならではの急須で出されますが急須が銅製ですよ(*^o^*)
蕎麦を少し残し蕎麦猪口に葱と蕎麦湯で小さいかけ蕎麦で〆ます(≧∇≦)b
後輩に遅れて綺麗に完食致しました(#^_^#)
藪蕎麦御三家と言いますが､神田藪蕎麦は再開の見通しが経って無い様だし食べログの点数(鵜呑みにはしませんが！)が､並木藪蕎麦•池之端藪蕎麦を超えてる店も有るので藪蕎麦新御三家を誰か決めてみてはイイイのでは無いでしょうかネ(^_-)-☆
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