大つけ麺博日本一決定戦２､第４陣が開催中の歌舞伎町にやって参りました(^o^)
各有名店が並ぶ中､お目当ての『佐野Japan』の幟を目指します(^-^)
列の先に『支那そばや』が､と思いきや『佐野Japan』の豪華有名店の店主が厨房･接客等に汗を流していますネ(^0^;)
ラーメンの値段は全店同一価格(850円也)ですが､ラーメンよりも高い超豪華トッピングには目もくれずに『佐野実のガチンコつけ麺』をトッピング無しで頂きます(^_^)b
麺は､全粒粉配合の中細ストレートを啜ると小麦の香り･細麺ながらもコシが有り麺は完璧かと思いますが､プラ容器のせいなのかつけ汁が温く感じて麺とつけ汁の一体感に欠ける様で､若干残念に思います(;^_^A
チャーシューと言うよりも､叉焼と言った方がシックリとする味ですネ(≧∇≦)b
今回のラーメンイベントが最後の参戦らしく､店頭で来客の写真撮影に応じる『ラーメンの鬼』も年齢のせいなのか若干､窶れてる様に感じます(^^ゞ
他のつけ麺も食べたかったんですが､流石に２杯続けては辛い年齢なので『支那そばや』に投票して会場を後にして､次の会場に向かうべく西武新宿駅に乗り込みました(^_-)-☆
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