常陸大宮市の『舟納豆』さんを後に､来た道を戻ると道沿いに何やら石碑が所々に有るので車を止めて見ました(^^)
色々な石碑か有って､街の名前と『そば街道』と記された石碑が点在してます(^_^)
現在は､常陸太田市ですが旧金砂郷村の赤土は『常陸秋そば』の産地として有名な地ですよ(^_^)b
猪の石碑の側に､蕎麦屋の看板発見し時間も丁度昼時(12時半過ぎ)なので行って見ましょう(^^)/
道路沿いに幟が出て来ました(^-^)
お店の看板と駐車場が見えて来ました(^.^)
お店はまだまだ見えません､駐車場を更に上がると水車小屋が見えて来ました(^O^)v
お店の前に『そばと長寿の椅子』が有りましたが､座って記念写真を撮るのでしょうかネ(^^ゞ
やっと『そば工房』さんに辿り着きました(*^-^*)
店内は古民家風で囲炉裏も有りますネ(#^_^#)
厨房脇に蕎麦打ち部屋も有ります(*^^*)(>o<)
注文は､入って直ぐのレジで食券を購入するシステムです(^ー^)
十割そばの大盛りと穴子天(２本)を注文しました(´▽`)ノ
初めは冷水で食べてから蕎麦汁で頂きましたが､かなりの細切りで喉越しも良くて最高ですよ(*^o^*)
穴子天も､サクサクに揚がって美味しいです(≧∇≦)b
お蕎麦は申し分無いんですが､蕎麦汁が若干甘い(薄い)様な気がするので後半は何時もの御仕置きを少々致しました(;^_^A
まだ､新そばは出てませんでしたが美味しい御蕎麦が頂けました(^_-)-☆
常陸秋そばの産地『金砂郷赤土』のお蕎麦を頂けて最高でしたが、新蕎麦も頂きたいので来月頃にでも再訪したいと思います(´V`)♪
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