稲庭うどんを食べてサッパリとしましたが､目が眩む様な外の強烈な暑さに即ホテルへチェックインし夕方まで昼寝をしてから大江戸線で門前仲町の『花菱』さんに向かいました(^-^)
８年前位に訪問してから､久々の再訪問と成りますが店内の雰囲気も変わらずで嬉しく成り､先ずは瓶ビールとお通しは心太を頂きメニューを見て『〆鯖』を注文しました(^o^)
〆鯖と同じく『穴子白焼き』と『茶豆』も注文し､白焼きは絶品のお味でした(^O^)
瓶ビールを２本呑み干して､冷酒でも白焼きを頂きたく成ったのでお店の方にお願いすると『神鷹』を選んで頂きました(^○^)
大皿に盛られた御料理が､カウンターに勢揃いしてる中から大好物の『うの花』を頂くと､沢山の具材が入り冷酒との相性バツグンですネ(^_^)b
更に､貝刺しが食べたく『赤貝とトリ貝』盛り合わせを頂きました(^_^)v
冷酒のお代わりをすると『無冠帝』を選んで頂きました(^^ゞ
お酒が進み､再度メニューを見せて頂き『このわた』を注文します(^_^)
目の前､カウンターの大皿に有った油揚げ料理が､いつの間にか最高の１つに成っていたので､油揚げ好きとしては食べない訳には行かないと『きつね揚げ』を頂くと､油揚げの中に葱がタップリと入れて炙り葱がしんなりとして､お酒にもビールにも合うので人気料理何ですネ(^o^)ﾉ
此方のお店実は『花菱』女将の御主人は『石倉三郎』さんで､今迄の共演した方々の名入り提灯がズラッと飾られていますが､共演が縁で『長渕剛』さんが『花菱にて』という曲を作ってしまう程の雰囲気バツグン店内と女将さんの気っ風がイイお店です(*^_^*)
カウンターの右端は『石倉三郎』さんの指定席ですが､この日は不在でしたが８年位前に初めて来た時には指定席で焼酎を１人で呑んでいたので､いつも指定席は空けて有る様ですネ(^_-)☆
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