この日は『千波湖の花火』と『ロック･イン･ジャパン･フェスティバル2012』が､重なり水戸近辺のホテルは満室だったので電車で水戸までやって参りました(^_^)
やっぱり､鮨屋で呑むってイイですネ(^O^)
お通しは､モズク酢です！
本日のラインナップを見てたら､親方が天然の縞アジを薦められたのでお願いしました(^o^)
天然縞アジ､ピッカピカです(o^^o)
流石に､天然だけあって身はコリコリで味が濃いです(o^^o)
鰹も外せませんよ(^_^)/
大好物の穴子白焼きです(^_^)v
ビールにも冷酒にも抜群に合います(^_^)b
更に､親方に赤ホヤも薦められ頂きます(^-^)
ホヤ独特のクセや臭み等は､感じなく身が柔らかくて冷酒が呑みたく成ります(o^^o)
冷酒(酔富)を頂き､白焼き･ホヤと相性バッチリです(^_-)☆
更に､鰺をタタキ風にしてくれました(^○^)
千波湖の花火の音を聞きながら､呑んで食べて最高ッス！
これ以上(10枚迄)画像が､貼れないので後編に続きますのでヨロシクちゃんです(*^-^*)
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