先日､佐川さんでお鮨が中途半端だったので改めて佐川さんに行きたいところですが､夜の予定が付かなくて約１年振りにいわき市の『政寿し』さんに行って来ました(^_^)/
この日も､暑かったのでチンカチンカルービーを呑みたいところですが車移動なのでグッと我慢して､金目炙りレモン塩を頂きました(^O^)
炙られた皮が香ばしくて､旨いッス！
新子を頂きたかったんですが､小肌の小さいモノと〆鯖を頂きましたが〆鯖は撮り忘れてしまいました(^^ゞ
小肌も〆鯖も､エンドレスに食べていたいです！
トリ貝(ボイル)とホタテをお願いしましたが､大将のお話を聞いていてホタテも撮り忘れました(^^;)
トリ貝は生の方が好きですがボイルも中々で､ホタテは肉厚で甘味があってトロケる様でしたよ！
甘海老は､プリプリでしたよ(^_^)v
インド鮪の赤身も頂きました(^○^)
平目のエンガワ､コリコリとして脂が乗ってます(^o^)
雲丹は､甘味が強くて美味しいですよ(^_^)
穴子は､ツメがアッサリ目でしたが身はふっくらとしてました(*^-^*)
干瓢巻きに山葵を添えて頂きました(^^ゞ
お昼を過ぎてたので大将とマンツーマンで色々とお話をして頂きました､お酒の揃えも中々なので夜に呑みに来たいのですが運転手を探すか代行を頼むか迷う所ですネ(^^;)
兎に角､近々また訪れたいお店です(o^^o)
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