以前から気には成ってた、お店の『ラーメン・ノア』さんの開店時間を狙って11時半過ぎに到着しましたが、シャッターが閉まってます(^^;)

取り敢えず、せっかくなので店舗の画像を写してると店主らしき方が15分程で直ぐに準備して開店すると言うので、周りをブラブラしてから12時前に戻ると先客が1名おりました(^O^)

此方は、魚介豚骨系のお店の様で特製(チャーシュー2枚・味玉付)醤油ラーメンを注文すると麺(太・細)が選べるらしく細麺でお願いしました(^_^)/

まぁ、味の濃さは程々ですがスープの粘度と言うかベジポタ系の様なトロミですネ(^^)

チャーシューは、バラ肉で箸で持ち上げると崩れてしまう柔らかさですネ(^○^)

味玉は、色付きはイイですが黄身までシミて無い様でした(^^ゞ

スープに、トロミが有るので熱々でしたが完飲完食しました(^_^)v

店名とロゴが、気に成ったので店主にお尋ねするとプロレス好きなNOAHファンだとの事でした(^_-)☆

つけ麺や季節限定メニュー等も有るので、またお邪魔して店主とプロレス談義をしたいと思います(^_^)b
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