月島『牛もつ げんき』から､勝どき『かねます』に走ります！
16時開店に間に合いましたが､何故か先客３組程が呑み始めてますネ(^.^)
本日のお品書きに目を通しますが､達筆過ぎて解読出来ません(^_^;)
黒生ビールと､解読出来た『牛スジ大根』を注文しますスジがトロトロで大根はシミシミですよ(^_^)/
ついさっき､ビールと牛もつ煮込みを食べて来たのに牛スジと黒ビールが捗ります(^^ゞ
次は､海の幸『鮑バターステーキ』を頼みました(^o^)
肉厚の鮑に､バター醤油が効いてますネ(^○^)
黒生ビールを３杯呑み､次は日本酒を冷や(常温)で頂きます(^o^)ﾉ
日本酒に代えたので､お品書きからお刺身を探すと『マグロ･グジ昆布〆･ブドウ海老』が有ると言われ､有無を言わせずに『ブドウ海老』を注文します(^_^)v
卵が､蒼く光ってますネ(^_^)b
再会を願った､ブドウ海老に会えましたのでシッカリと味わいたいですネ(^_-)☆
此方の看板メニューの一角『白子蒸し』ですネ(^o^)/
白子の上に､黒トリュフがタップリ有ります(^_^)v
百合根も､入ってます(^_^)b
日本酒も､進み〆に『箱すし』をお願いしました(^^)
小さな､バラ寿司の様な感じですネ(^○^)
立ち呑みながら､高級割烹料理です(^_-)☆
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