３月11日の昼に赤羽の手打ちうどん『すみた』さんに行きました｡
開店は､11時からですが早目に到着してしまいました｡
こちらの『すみた』さんは､以前は東十条でお店を構えてましたが赤羽に移転しました｡
以前､寺門ジモンの『取材拒否の店』で取り上げられてました｡
まだまだ､開店までに時間が有るので何を食べ様かメニューを考えます｡
讃岐おでん､なんてのも有りますネ(^o^)
お酒やオツマミも充実してます｡
いよいよ開店､１番のりで『かしわ天カレー』を注文しました｡
温玉をトッピングしました｡
本格讃岐うどんで､麺はツルッとシコシコモチモチでカレーも本格的な辛さですし､かしわ天もジューシーでしたよ(^^ゞ
最後に小ライスを貰って､完食しましたよ(^_-)☆