自然薯

北茨城の山あい『そば道場』さんで､遅めのお昼を頂いて来ました｡



道場破り『たのもう！』挑みます(^^)



天ざるそば御膳を注文しました｡



常陸秋そばに､自然薯のつなぎでそばを打ってます｡



天ぷらは､山菜が中心で時期もの『こしあぶら』が入って自然薯の磯部揚げがモチモチで自然薯のムカゴも付いてますよ(^o^)



綺麗に完食しました(^^ゞ

美味しいお蕎麦と山菜の天ぷらに大満足してしまい､やられてしまいましたのでまた挑みに伺います(^_-)☆