佐川鮨さん同様に、水戸方面に行くと必ず買いに行くのが茨城町秋葉の『丁烹 喜多蜂』さんです。
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場所が分かり難く、奥谷坂上の信号を鉾田方面に進行し5分程走ると黄色いキムチの看板が見えますので右折して下さい。
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右折して200~300m行くと右手にキムチ工場と直売のお店が有ります。
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白菜キムチ・カクテキ・オイキムチ・漬物各種・チャンジャ等を製造直売しています。
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チャンジャは100g程度で冷凍に成って売っています。
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場所柄涸沼の蜆も売っています。
味は双目のお墨付きです(^^ゞ