３月分

地震後､燃料不足･常磐線の復旧見通しが付かずと､今月の『佐川鮨』訪問が危うく思い昨日強行しました｡

店内､大変な賑わいで今回は料理画像は自粛しました地震後､初飲酒です｡

付き出しは､湯葉刺しです｡

鮃･槍烏賊･鰹･〆鯖の刺身を頂きました｡

いつもの目光開と北寄貝を焼いて貰いました｡

北寄貝は､焼くと甘みが増して醤油の香ばしさと相まって､絶妙な美味しさでした(^^ゞ

続いて､握りを小鰭･赤貝･車海老(生)･中トロ･雲丹･穴子を頂きましてギリギリで３月分『佐川鮨』を堪能出来ましたm(_ _)m

来月も『佐川鮨』に行ける様に､復興活動頑張ります(^-^)v