ゴーヤ

職場の後輩が家庭菜園でゴーヤを栽培してて２本頂きましたが､調理法がゴーヤチャンプルーしか思い付かず､食材も何もなくて取り敢えず５㎜幅に切り塩茹でし冷まして皿に盛り鰹節を掛け醤油を一回したら､今流行の食べるラー油(具入りラー油)をお好みで混ぜ混ぜして完成です。

ビールに焼酎に泡盛にドンぴしゃの肴です。
ゴーヤ好きな方は是非とも､お試し下さい。