麦茶

こんにちは。

今日は久しぶりに晴れて、夏を実感する日でした。

こうなると、いつものむお茶としては、麦茶が恋しくなる季節です。

この麦茶。
他のコーヒーや紅茶と比べてカフェインレスで
妊婦さんや子供にも優しい飲み物です。

以前麦茶ラテをやってみましたが、
香ばしくて結構いけました。
ちょっと濃いめにいれるのがコツです。

値段も安くて、大量に作れるし、

冷たくしてもホットでもおいしいですが、
問題点としては、すぐに悪くなってしまうこと。
 

他のお茶に比べて、暑い時期なのだからか、

１日置かないうちに少しにおいが気になったり、味がかわったりするような印象を受けます。

梅雨明けはまだなので、食中毒にも要注意。

コロナもそうですが、手洗いは大事ですね。

生ものも気を付けて、火をしっかり通して、
作ったら早めに食べるようにこころがけましょう！