皆さま こんにちは

いつもブログの訪問ありがとうございます音譜音譜

 

さて朝のブログでご報告させて

頂いた通リレシピをアップ

させて頂きます(o*。_。)oペコッ

 

海老のレモンカツ弁当

 

 【レシピブログの「便利なチューブ入りペーストで

おいしさ広がる簡単レシピ」レシピモニター参加中】

 

レモン・青じそ・ねぎ塩料理レシピ
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今回ハウス食品×レシピブログの

モニターコラボ広告企画に

参加して頂いたペーストはこちらダウンダウン

こちらの左の

レモンペーストを使って

調理しました

 

材料(4人前)

時間・30分

 

カツ用

ムキエビ・150g

ハンペン・1枚

枝豆・20粒くらい

(なければコーンでも)

片栗粉・大1.5

レモンペースト・大1

摺りおろし生姜・小0.5

酒・大1

塩胡椒・少々

 

水溶き小麦粉

コーンフレーク

 

仕上げソースとして

レモンペースト・お好みの量

 

   

 

ムキエビは包丁でたたき

はんぺんは手でちぎって

他の材料と一緒にボウルの

中で十分に捏ねる

 

   

8個に丸める

 

コーンフレークは手で

バリバリと潰して小さくする

 

   

丸めた②を水で溶いた

小麦粉にくぐらせた後

潰したコーンフレークをつける

 

160℃に熱したサラダ油の

中に入れて火が通ったら出来上がり

 

注意

コーンフレークは焦げやすいので

油の温度が高すぎないように

調整して下さい

   

 

熱々のカツにレモンペースト

つけて食べますっ

 

レモンペーストが

甘酸っぱいので

海老との相性抜群です

 

 

レモンの風味が効いてるので

冷めても美味しいく食べれますビックリマークビックリマーク

 

レモンペースト

めちゃくちゃいい仕事してくれましたビックリマークビックリマーク

 

 

さて午後からのお仕事も

頑張りますっビックリマークビックリマーク

 

今日も最後までお付き合いいただきありがとうございました音譜音譜

 

 

 

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