皆さま おはようございます。
いつもブログの訪問ありがとうございます
さて金曜だった昨日は
ガッツリ晩酌するために
こんな晩ご飯になりました
まずはーーー
チキンのカレークリームソース
材料はーーー
たまねぎ・にんにく・鶏モモ・マッシュルーム
豆乳・生クリーム・白ワイン・塩胡椒・カレー粉
これブロ友のうすたくさんが
カルボナーラソースで
美味しそうに作ってたので
真似っこシリーズデス
めちゃくちゃ大好評でした
んでお次がーーー
茄子とツナの胡麻ポン酢和え
材料はーー
茄子・シーチキン・紫蘇
ごま油・ポン酢・鶏がらスープの素
塩・砂糖
これ全部耐熱容器にいれて
レンチンしただけ
さっぱりしてて美味しかったです
んでお次がーーーー
大根葉の炒め煮
これにて大根葉
全部使い切りました
これ作るといつも近所の仲間の
お昼ご飯のお供になってます
んでいつもの
きゅうり・ラディッシュの糠漬け
糠床に残ってた小松菜もちらっと
後は頂きものの
韓国風肉じゃが
はいっお料理集合でーーーす(*'▽')
今日は
野菜たっぷり晩酌用ご膳デス(笑)(笑)
あっ当然ですけど
これもしっかり仕込んでますよ
仕込み始め
と
3時間経過後
呑んでる間、ずっと弱火
ワタシが酩酊していくのと比例して
しみしみ度もアップ(笑)(笑)
これでもう今日たっぷり食べられますね(*'▽')
あっそうそう、
昨日東京出張中の依存症から
こんなおバカチンな内容のラインが・・・・
これ依存症のかーちゃんとの
やりとりんなんですけど
わかります(。´･ω･)?
この内容・・
自分のブログネタ用に
うんちシリーズを出そうと
メモるはずが
間違えて自分の母親に
ラインするっていう・・
ほんと
あヤツは・・・・
どこに行きつくんやら・・
この親不孝ものー(; ･`д･´)
さてと、今日はお仕事絡みで
近場でお食事会デス
既に待ちきれず
廊下で待機してるななちゃんたちと
ちゃちゃとお散歩に行ってきます
今日も最後までお付き合いいただきありがとうございました